A szulfitokra érzékenyek figyeljenek
RASSF jelentés: nem jelölt szulfit citromlében
A kén-dioxid és szulfitok (E 220-228) élelmiszer adalékanyagokat többek között tartósítószerként adják élelmiszerekhez. Arra érzékeny embereknél allergiás (esetenként súlyos) reakciót okozhat, ezért a címkén a 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségű jelenlétét mindig jelölni kell.
A német hatóság Piacelli márkájú citromlé koncentrátumokban szulfitot mutatott ki, amely a termék jelölésen nincs feltüntetve. A Nébih az osztrák hatóság információja alapján a RASFF-on keresztül értesült a problémáról.
Az olasz előállítású termékekből csaknem 50 országba került világszerte, köztük hazánkba is szállítottak.
Az érintett termékek:
- Megnevezés: Piacelli citrilemon (Citrilemon Zitronensaftkonzentrat ) Kiszerelés: 200 ml
- Megnevezés: Piacelli citrilemon (Citrigreen Limettensaftkonzentrat ) Kiszerelés: 200 ml
Minőségmegőrzési idő: 2020.09.14
RASFF referenciaszám: 2018.3788
A termék, a szulfitra érzékeny fogyasztóknál allergiás reakciókat válthat ki, ezért esetükben a fogyasztása kerülendő.
Ha tetszett a bejegyzés, dobj egy ötöst közösségi oldalunkra! Köszi