Hírek és aktualitások
Kedves Partnereink!
Üdvözöljük megújult honlapunkon!
az M&M Group Kft. csapata
—————————————————————————————————-
55.-2020.március 20. Péntek
A napokkal ezelőtt kihirdetett vészhelyzetre való tekintettel, a munkavállalóink biztonsága érdekében cégünknél is rendkívüli munkavégzést vezettünk be.
Jégkrémek és büfékocsik ellenőrzése várható a razzia során
Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár az akcióval kapcsolatban kiemelte: idén fókuszba kerülnek a nyári fesztiválokon, vásárokon működő élelmiszer-forgalmazó és vendéglátó létesítmények, valamint a mozgó egységek.A jégkrémekre vonatkozó jogszabály változása nyomán, nagyobb figyelmet fordít a hatóság a jégkrémek összetételének és elnevezésének az ellenőrzésére.
—————————————————————————————————–
Riport Zoltai Annával aki több, mint 43 évig hatósági szakemberként dolgozott
Zoltai Anna hatósági munkája mellett részt vett számtalan élelmiszer eredetű megbetegedés kivizsgálásában, adatainak elemzésében, és élelmiszer-biztonsági szabályozások előkészítésében. Néhány hónapja búcsúzott a NÉBIH Vendéglátás- és Étkeztetés Felügyeleti Osztályának éléről. Most egy távol-keleti utazás után, feltöltődve áll elébe az újabb feladatoknak. Tavaly a második kiadással jelent meg az „Útmutató a Vendéglátás és Étkeztetés Jó Higiéniai Gyakorlatához / Nemzeti Jó Higiéniai Gyakorlat” című kiadvány, ami azt mutatja, hogy a chéfek ezt használják a gyakorlatban is. Szívügye a Közétkeztetési Szakácsverseny, a KÖSZ, amely idén a nyári ételek témakörében került meghirdetésre. Erről is olvashatnak.
—————————————————————————————————–
52.-(2019.május.09.-Csütörtök)
Élelemiszerbiztonsági- és minőségi mérnök vagy Élelmiszermérnök – LEZÁRULT
Szegedi székhelyű vállalkozásunk határozatlan idejű szerződéssel várja új mérnök munkatársát, makói munkavégzéssel, a címben megjelölt munkakörbe.
FŐBB FELADATOK, MUNKÁK:
- Partnerünk minőségirányítási rendszerének előírásai szerint, az élelmiszerbiztonsági folyamatok felülvizsgálata és ellenőrzése, dokumentációs rendszer követése
- élelmiszer termékek jelöléseinek, szövegterveinek elkészítése a hatályos jogszabályok szerint és ellenőrzés
- …
—————————————————————————————————-
A 2019-es élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallási felülete elérhető
A díjbevallás beadási határideje: 2019. május 31. A díjbevallási folyamattal kapcsolatos segédlet, továbbá a témát érintő hasznos információkelérhetőek a Nébih honlapján. A hivatal azt javasolja, hogy a bevallás benyújtását az érintettek ne halasszák az utolsó pillanatra!
—————————————————————————————————-
Tűzgyújtási tilalom Csongrád-megyében március 1.-től
A mai naptól hazánk öt újabb megyéjében lép életbe a tűzgyújtási tilalom a korábban korlátozás alá vont területeken kívül. Az elmúlt napok, hetek átlagosnál melegebb időjárása miatt már februárban elkezdődött a tavaszi erdőtűz szezon.
—————————————————————————————————-
Szilánkos röszti burgonya
Belga bejelentés szerint két francia vásárló üvegszilánkokat talált egy csomag Auchan sajátmárkás fagyasztott rösztiben
—————————————————————————————————-
Élelmiszer-biztonság mesében
A felnőtt lakosság berögzült szokásain nehezebb már változtatni, ezért is helyez nagy hangsúlyt a gyerekek oktatására szemléletformáló munkája során a Nébih. A 2018 márciusában indult oktatási program az óvódásoktól kezdve, az általános iskolásokon keresztül, egészen az egyetemistákig törekszik a tudás átadására. E munka legújabb eleme a Gévai Csilla által jegyzett „Mese habbal, szülinappal” című történet.
—————————————————————————————————-
Plussz vastartalom miatt visszahívták
Ausztriában fémdarabokat találtak a SPAR saját márkás s-Budget gnocchi 500g megnevezésű termékében
—————————————————————————————————-
Az élelmiszerlánc-felügyeleti díj második részletét ideje teljesíteni
Az élelmiszerlánc szereplői – ahogyan a megelőző évben – 2018-ban is május végéig készítették el élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallásukat. A második részlet befizetési határideje 2019. január 31., csütörtök.
—————————————————————————————————-
45.-(2019.január.24.-Csütörtök)